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Menu Tradition 27,50€

vendredi 6 octobre 2017, par phl

Salade Vieux Four
(salade, petits chèvre panés,
gésiers de canard confits)
ou
Salade périgourdine
(foie gras maison sur toast de pain grillé,
salade, magret fumé)
ou
Omelette aux cèpes
*****
Filet de julienne
(façon blanquette ou crème aux cèpes)
ou
Entrecôte nature ou en sauce
ou
Coq au vin
ou
Burger du Vieux Four
(Galette de pommes de terre, steack haché,
Cantal, œuf à cheval)
avec frites et endive braisée
*****
Plateau de fromages d’Auvergne
*****
Dessert au choix