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Menu gourmand 34,00€

jeudi 5 octobre 2017, par phl

Foie gras poêlé nature
(2 tranches)
ou
Salade de Saint-Jacques
(salade, Saint-Jacques poêlées
déglacées au citron)
ou
Marmiton de Saint-Jacques
(façon blanquette ou à la crème aux cèpes)
*****
Escalopes de ris de veau à la crème
(Crème aux cèpes)
ou
Toute viande ou poisson de la carte
avec
frites et endive braisée
*****
Plateau de fromages d’Auvergne
*****
Dessert au choix